引言

你可知道在你的產品規劃裡使用正確的雞蛋製品嗎?不如讓我們來比較,你所使用的雞蛋原料與現今廣泛的應用選擇。

大體上,雞蛋製品的選擇比以往多出很多,在近二十年,雞蛋的平均消耗量已達至頂峰,供應商對於新的雞蛋儲存方法和使用大為進步,所以在你的營運裡,蛋白質的來源便更方便容易而且安全。

在這裡,我們會盡量提供不同種類的雞蛋製品使用方法,或者會有一種或多種產品對節省成本、儲存和準備時間更適合你。